Jul
2
2012
Schafskäseauflauf
Zutaten:
- 2 rohe Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 200 g Schafskäse
- Salz
- 1 Glas Joghurt
- 1 Glas Mehl
- 1 Glas Öl
- 1 Päckchen Backpulver
Zubereitung:
- Die Kartoffeln, Zwiebeln und den Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
- Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, feuerfeste Form einfetten und Teig einfüllen.
- Teig für 30 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
