Nicht-Hackfleisch | mein kleines Kochbuch

Nicht-Hackfleisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 200 g Walnüsse
  • 200 g Champions
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL getrockneter Basilikum
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

 

Zubereitung:

  1. Zutaten im Mixer zerkleinern, dass es eine Hackfleisch-Konsistenz erhält.
  2. Brate das Nicht-Hack mit etwas Olivenöl an und würze es.