{"id":906,"date":"2011-07-03T21:57:05","date_gmt":"2011-07-03T19:57:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planet-ari-um.de\/Blob\/?p=906"},"modified":"2011-07-03T21:57:05","modified_gmt":"2011-07-03T19:57:05","slug":"mexikanisches-rotes-bohnenmus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/?p=906","title":{"rendered":"mexikanisches rotes Bohnenmus"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 6 Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n<li>1 Fleischtomate<\/li>\n<li>1 Paprika<\/li>\n<li>1 Chilischote<\/li>\n<li>3 Knoblauchzehen<\/li>\n<li>2 Dosen Kidneybohnen<\/li>\n<li>1 Glas trockenen Rotwein<\/li>\n<li>1 TL Salz<\/li>\n<li>1\/2 TL schwarzen Pfeffer<\/li>\n<li>1 TL Kreuzk\u00fcmmel<\/li>\n<li>1 TL Paprikapulver, edels\u00fc\u00df<\/li>\n<li>1 EL Tomatenmark<\/li>\n<li>1 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>etwas Zitronensaft<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<ol>\n<li>Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len und sehr fein hacken, in ein wenig Oliven\u00f6l and\u00fcnsten.<\/li>\n<li>Die Paprika und die Chilischote w\u00fcrfeln, in die Pfanne geben und 3 Minuten mitd\u00fcnsten.<\/li>\n<li>Mit Rotwein abl\u00f6schen.<\/li>\n<li>Tomate w\u00fcrfeln,\u00a0Kidneybohnen abgie\u00dfen und hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<li>Alles ca. <strong>1 Stunde<\/strong> auf kleiner Flamme unter gelegentlichem Umr\u00fchren schmurgeln lassen.<\/li>\n<li>Mit\u00a0Chili, Kreuzk\u00fcmmel, Pfeffer, Salz, Zitronensaft und dem Tomatenmark abschmecken und dem P\u00fcrierstab zerkleinern.<\/li>\n<li>Sollte das Mus zu dick sein, mit etwas Gems\u00fcebr\u00fche glattr\u00fchren, etwas Zitronensaft dazugeben oder etwas \u00d6l dazugeben.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 6 Personen: 1 Zwiebel 1 Fleischtomate 1 Paprika 1 Chilischote 3 Knoblauchzehen 2 Dosen Kidneybohnen 1 Glas trockenen Rotwein 1 TL Salz 1\/2 TL schwarzen Pfeffer 1 TL Kreuzk\u00fcmmel 1 TL Paprikapulver, edels\u00fc\u00df 1 EL Tomatenmark 1 EL Oliven\u00f6l etwas Zitronensaft \u00a0 Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len und sehr fein hacken, in ein [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,14],"tags":[],"class_list":["post-906","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kochabend","category-saucen-und-dips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=906"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/906\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=906"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}