{"id":847,"date":"2011-01-23T13:32:20","date_gmt":"2011-01-23T11:32:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planet-ari-um.de\/Blob\/?p=847"},"modified":"2011-01-23T13:32:20","modified_gmt":"2011-01-23T11:32:20","slug":"zitronensauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/?p=847","title":{"rendered":"Zitronensauce"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten:<\/p>\n<ul>\n<li>2 EL Butter oder Margarine<\/li>\n<li>2 kleine Zwiebeln<\/li>\n<li>250 g Sahne<\/li>\n<li>1 EL Mehl<\/li>\n<li>1 unbehandelte Zitrone<\/li>\n<li>1 Msp. Ingwerpulver<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<li>1 Prise Zucker<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<ol>\n<li>Zwiebeln abziehen und in kleine St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<li>Die Butter zerlassen und die Zwiebeln darin langsam weich braten (d\u00fcrfen nicht braun werden).<\/li>\n<li>Mit Mehl binden und mit Sahne abl\u00f6schen.<\/li>\n<li>Das Ganze einmal kurz aufkochen lassen.<\/li>\n<li>Die Zitrone abreiben und den Saft anschlie\u00dfend auspressen.<\/li>\n<li>Beides zur Sauce geben und mit Salz, Pfeffer, Ingwerpulver und Zucker w\u00fcrzen.<\/li>\n<li>Ca. 45 Minuten (kann auch weniger sein, je nach gew\u00fcnschter Intensit\u00e4t des Geschmacks) unter h\u00e4ufigem Umr\u00fchren leicht k\u00f6cheln lassen.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 2 EL Butter oder Margarine 2 kleine Zwiebeln 250 g Sahne 1 EL Mehl 1 unbehandelte Zitrone 1 Msp. Ingwerpulver Pfeffer 1 Prise Zucker \u00a0 Zubereitung: Zwiebeln abziehen und in kleine St\u00fccke schneiden. Die Butter zerlassen und die Zwiebeln darin langsam weich braten (d\u00fcrfen nicht braun werden). Mit Mehl binden und mit Sahne abl\u00f6schen. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-847","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-saucen-und-dips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/847","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=847"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/847\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=847"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}