{"id":776,"date":"2010-12-11T15:19:50","date_gmt":"2010-12-11T13:19:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planet-ari-um.de\/Blob\/?p=776"},"modified":"2010-12-11T15:19:50","modified_gmt":"2010-12-11T13:19:50","slug":"barentatzen-diabetiker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/?p=776","title":{"rendered":"B\u00e4rentatzen (Diabetiker)"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr ca. 48 St\u00fcck:<\/p>\n<ul>\n<li>125 g Di\u00e4tmargarine<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>100 g Diabetiker S\u00fc\u00dfe<\/li>\n<li>1\/2 TL fl\u00fcssiger S\u00fc\u00dfstoff<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>100 g Mehl (Type 405)<\/li>\n<li>100 g Weizenvollkornmehl<\/li>\n<li>1 TL Backpulver<\/li>\n<li>75 g Kokosraspel<\/li>\n<li>125 g Diabetiker-Schokolade<\/li>\n<li>10 g Kokosfett<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<ol>\n<li>Weiche Margarine, Salz, Diabetiker-S\u00fc\u00dfe und fl\u00fcssigen S\u00fc\u00dfstoff in eine R\u00fchrsch\u00fcssel geben und cremig r\u00fchren.<\/li>\n<li>Das Ei unterr\u00fchren.<\/li>\n<li>Backofen vorheizen: E-Herd 175\u00b0 C, Umluft 150\u00b0\u00a0 C, Gas Stufe 2.<\/li>\n<li>Beide Mehlsorten, Backpulver und Kokosraspel mischen und essl\u00f6ffelweise unter die Fett-Zucker-Masse r\u00fchren.<\/li>\n<li>Teig in kleine Portionen teilen und Kugeln darauf formen, mit einer Gabel flach dr\u00fccken. (Teig kann auch gut mit einer &#8222;Spritze&#8220; verarbeitet werden!)<\/li>\n<li>Pl\u00e4tzchen ca. 15 Minuten backen, herausnehmen und auf einem Kuchengitter erkalten lassen.<\/li>\n<li>Schokolade grob hacken und mit dem Kokosfett in eine kleine Sch\u00fcssel geben.<\/li>\n<li>\u00dcber einem warmen Wasserbad unter R\u00fchren schmelzen.<\/li>\n<li>Jede B\u00e4rentatze zu einem Drittel in die geschmolzene Schokolade tauchen.<\/li>\n<li>Auf dem Kuchengitter abtropfen und trocknen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span class=\"frame-outer  aligncenter size-full wp-image-796\"><span><span><span><span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-796\" title=\"btatzen\" src=\"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/btatzen.jpg\" alt=\"\" width=\"302\" height=\"365\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr ca. 48 St\u00fcck: 125 g Di\u00e4tmargarine 1 Prise Salz 100 g Diabetiker S\u00fc\u00dfe 1\/2 TL fl\u00fcssiger S\u00fc\u00dfstoff 1 Ei 100 g Mehl (Type 405) 100 g Weizenvollkornmehl 1 TL Backpulver 75 g Kokosraspel 125 g Diabetiker-Schokolade 10 g Kokosfett \u00a0 Zubereitung: Weiche Margarine, Salz, Diabetiker-S\u00fc\u00dfe und fl\u00fcssigen S\u00fc\u00dfstoff in eine R\u00fchrsch\u00fcssel geben und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,16],"tags":[],"class_list":["post-776","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-backwaren","category-platzchen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=776"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/776\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}