{"id":751,"date":"2010-11-23T18:39:47","date_gmt":"2010-11-23T16:39:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planet-ari-um.de\/Blob\/?p=751"},"modified":"2010-11-23T18:39:47","modified_gmt":"2010-11-23T16:39:47","slug":"kusschen-torte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/?p=751","title":{"rendered":"K\u00fcsschen-Torte"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten:<\/p>\n<p><em>f\u00fcr den Biskuitteig:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>3 Eier (Gr\u00f6\u00dfe M)<\/li>\n<li>100 g Zucker<\/li>\n<li>1 Pck. Vanillin-Zucker<\/li>\n<li>50 g Weizenmehl<\/li>\n<li>40 g Speisest\u00e4rke<\/li>\n<li>1\/2 gestr. TL Backpulver<\/li>\n<li>1 geh. TL Kakaopulver<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>f\u00fcr den Belag:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>300 g gemischte TK-Beerenfr\u00fcchte<\/li>\n<li>50 g Puderzucker<\/li>\n<li>1 Pck. Tortenguss, klar<\/li>\n<li>3 Blatt wei\u00dfe Gelatine<\/li>\n<li>400 ml Schlagsahne<\/li>\n<li>10 St\u00fcck Schoko-Haselnuss-Konfekt (K\u00fcsschen)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<ol>\n<li>Beerenfr\u00fcchte mit Puderzucker bestreuen und auftauen lassen.<\/li>\n<li>F\u00fcr den Biskuitteig Eiwei\u00df mit der H\u00e4lfte des Zuckers steif schlagen.<\/li>\n<li>Eigelb mit dem restlichen Zucker und Vanillin-Zucker in einem anderen Gef\u00e4\u00df etwa 5 Minuten schaumig schlagen.<\/li>\n<li>Das steif geschlagene Eiwei\u00df darauf geben und vorsichtig unterheben.<\/li>\n<li>Backofen vorheizen: Ober-\/Unterhitze 180 \u00b0C, Hei\u00dfluft ca. 160 \u00b0C, Gas Stufe 2 &#8211; 3<\/li>\n<li>Mehl, Speisest\u00e4rke, Backpulver und Kakao mischen, sieben und vorsichtig unter die Eimasse r\u00fchren.<\/li>\n<li>Den Teig in eine gefettete Springform (\u00d8 26 cm) f\u00fcllen.<\/li>\n<li>Die Form auf dem Rost in den Ofen schieben und ca. 15 &#8211; 20 Minuten backen.<\/li>\n<li>Boden aus der Form l\u00f6sen, auf ein Kuchenrost st\u00fcrzen und erkalten lassen.<\/li>\n<li>Einen Tortenring um den Boden stellen.<\/li>\n<li>Den Saft der aufgetauten Beeren mit Wasser auf 250 ml auff\u00fcllen.<\/li>\n<li>Tortenguss mit dem Saft-Wasser nach Packungsaufschrift (<strong>ohne<\/strong> Zucker) zubereiten.<\/li>\n<li>Die Beeren vorsichtig unterheben, auf dem Tortenboden verteilen und erkalten lassen.<\/li>\n<li>Gelatine nach Pckungsaufschrift einweichen.<\/li>\n<li>Sahne steif schlagen.<\/li>\n<li>Konfekt klein hacken.<\/li>\n<li>Gelatine ausdr\u00fccken, aufl\u00e4sen und mit dem zerkleinerten Konfekt unter die Sahne r\u00fchren.<\/li>\n<li>Die Sahnemasse auf den Beeren verteilen und glatt streichen.<\/li>\n<li>Die Tortenoberfl\u00e4che nach Belieben verzieren.<\/li>\n<li><strong>Torte etwa 2 Stunden kalt stellen!<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: f\u00fcr den Biskuitteig: 3 Eier (Gr\u00f6\u00dfe M) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillin-Zucker 50 g Weizenmehl 40 g Speisest\u00e4rke 1\/2 gestr. TL Backpulver 1 geh. TL Kakaopulver f\u00fcr den Belag: 300 g gemischte TK-Beerenfr\u00fcchte 50 g Puderzucker 1 Pck. Tortenguss, klar 3 Blatt wei\u00dfe Gelatine 400 ml Schlagsahne 10 St\u00fcck Schoko-Haselnuss-Konfekt (K\u00fcsschen) &nbsp; Zubereitung: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,17],"tags":[],"class_list":["post-751","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-backwaren","category-torte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/751","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=751"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/751\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=751"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}