{"id":702,"date":"2010-09-25T11:42:19","date_gmt":"2010-09-25T09:42:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planet-ari-um.de\/Blob\/?p=702"},"modified":"2010-09-25T11:42:19","modified_gmt":"2010-09-25T09:42:19","slug":"barbaras-kirschkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/?p=702","title":{"rendered":"Barbaras Kirschkuchen"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten:<\/p>\n<p><em>F\u00fcr den Teig:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>375 g Weizenmehl<\/li>\n<li>2 gestr. TL Backpulver<\/li>\n<li>125 g Zucker<\/li>\n<li>1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li>\n<li>abgeriebene Zitronenschale<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>150 &#8211; 175 g Butter oder Margarine<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>F\u00fcr die Kirschmasse:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>2 Gl\u00e4ser Kirschen (F\u00fcllgewicht 680 g)<\/li>\n<li>2 P\u00e4ckchen Vanille-Pudding (f\u00fcr 500 ml Milch)<\/li>\n<li>1-2 EL Zucker<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>F\u00fcr die Streusel:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>375 g Weizenmehl<\/li>\n<li>200 g Zucker<\/li>\n<li>1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li>\n<li>250 g Butter<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<ol>\n<li>Weizenmehl und Backpulver mischen, auf die Tischplatte sieben und in die Mitte iene Vertiefung\u00a0dr\u00fccken.<\/li>\n<li>Butter oder Margarine in St\u00fccke schneiden, alles in die Vertiefung geben und schnell zu einem glatten Teig verkneten. (Wenn der Teig klebt, eine zeitlang kalt stellen!)<\/li>\n<li>Kirschen\u00a0in einen Topf geben, mit dem Saft (200 mg Saft zur\u00fcckhalten!) zum Kochen bringen.<\/li>\n<li>Abl\u00f6schen mit dem restlichen Saft, unter R\u00fchren kurz aufkochen lassen und mit der Kirschmasse verr\u00fchren.<\/li>\n<li>Kirschmasse abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<li>Den M\u00fcrbteig auf einem gefetteten Backblech ausrollen, Teigrand etwas hochziehen.<\/li>\n<li>Zwischen Teigrand und Backblechrand einen mehrfach gefalteten Streifen Alufolie hochkant stecken (\u00dcberlaufschutz).<\/li>\n<li>Die ausgek\u00fchlte Kirschmasse auf dem Teig verteilen.<\/li>\n<li>Weizenmehl in eine Sch\u00fcssel sieben. Die Butter in Flocken dazugeben.<\/li>\n<li>Alle Zutaten zu Streuseln vermengen, gleichm\u00e4\u00dfig auf den Kirschen verteilen.<\/li>\n<li>30 &#8211; 40 Minuten bei 200 \u00b0C (Ober-\/Unterhitze) bzw. 180 \u00b0C (Hei\u00dfluft) backen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span class=\"frame-outer  aligncenter size-full wp-image-821\"><span><span><span><span><a href=\"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/bkk.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-821\" src=\"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/bkk.jpg\" alt=\"\" width=\"412\" height=\"224\" \/><\/a><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: F\u00fcr den Teig: 375 g Weizenmehl 2 gestr. TL Backpulver 125 g Zucker 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker abgeriebene Zitronenschale 1 Ei 150 &#8211; 175 g Butter oder Margarine F\u00fcr die Kirschmasse: 2 Gl\u00e4ser Kirschen (F\u00fcllgewicht 680 g) 2 P\u00e4ckchen Vanille-Pudding (f\u00fcr 500 ml Milch) 1-2 EL Zucker F\u00fcr die Streusel: 375 g Weizenmehl 200 g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34,5],"tags":[],"class_list":["post-702","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hochzeit","category-kuchen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=702"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/702\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}