{"id":1858,"date":"2024-04-04T15:38:01","date_gmt":"2024-04-04T13:38:01","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/?p=1858"},"modified":"2024-04-04T15:38:01","modified_gmt":"2024-04-04T13:38:01","slug":"suesskartoffel-crostini-mit-feta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/?p=1858","title":{"rendered":"S\u00fc\u00dfkartoffel-Crostini mit Feta"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten:<\/p>\n<ul>\n<li>2 gro\u00dfe S\u00fc\u00dfkartoffeln<\/li>\n<li>2 rote Zwiebeln<\/li>\n<li>2 TL \u00d6l<\/li>\n<li>1 EL Zucker<\/li>\n<li>4 EL Balsamico<\/li>\n<li>1\/2 TL Thymian<\/li>\n<li>150 g Feta<\/li>\n<li>100 g Cranberries<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<li>Chiliflocken<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<ol>\n<li>S\u00fc\u00dfkartoffeln sch\u00e4len und in Scheiben schneiden.<\/li>\n<li>Backofen auf 200 \u00b0C (Ober-\/Unterhitze) vorheizen.<\/li>\n<li>Auf einem mit Backpapier belegten Backblech f\u00fcr ca. 20 Minuten backen bis die Scheiben weich sind.<\/li>\n<li>Zwiebeln sch\u00e4len und klein schneiden.<\/li>\n<li>\u00d6l im Topf erhitzen, Zwiebeln darin kurz anschwitzen.<\/li>\n<li>Zucker dazu geben und mitr\u00f6sten.<\/li>\n<li>Zwiebeln mit Balsamico abl\u00f6schen und mit den Gew\u00fcrzen abschmecken.<\/li>\n<li>Weiterk\u00f6cheln lassen bis eine Zwiebelmasse \u00fcbrigbleibt.<\/li>\n<li>Cranberries grob hacken.<\/li>\n<li>Feta klein br\u00f6seln und auf den fertigen S\u00fc\u00dfkartoffelscheiben verteilen.<\/li>\n<li>Cranberries und der Zwiebelmasse dar\u00fcber geben.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"frame-outer  small aligncenter  wp-image-1859\"><span><span><span><span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-1859\" src=\"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/skcro.jpg\" alt=\"\" width=\"251\" height=\"120\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 2 gro\u00dfe S\u00fc\u00dfkartoffeln 2 rote Zwiebeln 2 TL \u00d6l 1 EL Zucker 4 EL Balsamico 1\/2 TL Thymian 150 g Feta 100 g Cranberries Salz Pfeffer Chiliflocken &nbsp; Zubereitung: S\u00fc\u00dfkartoffeln sch\u00e4len und in Scheiben schneiden. Backofen auf 200 \u00b0C (Ober-\/Unterhitze) vorheizen. Auf einem mit Backpapier belegten Backblech f\u00fcr ca. 20 Minuten backen bis die [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,19],"tags":[],"class_list":["post-1858","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kochabend","category-vorspeisen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1858"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1860,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1858\/revisions\/1860"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}