{"id":1759,"date":"2020-02-09T16:28:33","date_gmt":"2020-02-09T15:28:33","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/?p=1759"},"modified":"2020-02-09T16:28:33","modified_gmt":"2020-02-09T15:28:33","slug":"mohn-orangen-plaetzchen-der-verzweiflung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/?p=1759","title":{"rendered":"Mohn-Orangen-Pl\u00e4tzchen der Verzweiflung"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten:<\/p>\n<p><em>f\u00fcr den Teig:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>125 g weiche Butter<\/li>\n<li>75 g Puderzucker<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>250 g Mehl<\/li>\n<li>1 TL Backpulver<\/li>\n<li>100 g Mohnback<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>f\u00fcr die F\u00fcllung:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>2 unbehandelte Orangen<\/li>\n<li>100 g gemahlene Mandeln<\/li>\n<li>100 g gemahlene Waln\u00fcsse<\/li>\n<li>100 g Zucker<\/li>\n<li>2 EL Orangenlik\u00f6r<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>f\u00fcr die Glasur:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>150 g Puderzucker<\/li>\n<li>3 EL Orangensaft<\/li>\n<li>1 EL Orangenlik\u00f6r<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<ol>\n<li>Butter, 75 g Puderzucker, Salz und das Ei verr\u00fchren.<\/li>\n<li>Mehl, Backpulver und die Mohnmischung dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten.<\/li>\n<li><strong>Mindestens 30 Minuten kalt<\/strong> stellen!<\/li>\n<li>F\u00fcr die F\u00fcllung Orangen hei\u00df absp\u00fclen, abtrocknen und die Schale fein abreiben.<\/li>\n<li>Orangen auspressen.<\/li>\n<li>Mandeln, Waln\u00fcsse, Zucker und 10 EL Orangensaft verr\u00fchren.<\/li>\n<li>Orangenschale und 2 EL Lik\u00f6r unterr\u00fchren.<\/li>\n<li>F\u00fcllung ebenfalls kalt stellen.<\/li>\n<li>Eine H\u00e4lfte des Teigs zu einem Rechteck ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.<\/li>\n<li>F\u00fcllung vorsichtig darauf verstreichen.<\/li>\n<li>Backofen auf 180\u00b0C (Umluft 160\u00b0C, Gas Stufe 3) vorheizen.<\/li>\n<li>Die zweite Teigportion in der gleichen Gr\u00f6\u00dfe ausrollen und auf die F\u00fcllung legen.<\/li>\n<li>Etwa f\u00fcr 20 Min backen.<\/li>\n<li>F\u00fcr die Glasur restlichen Puderzucker, 3 EL Orangensaft und 1 EL Orangenlik\u00f6r zu einem glatten Guss verr\u00fchren.<\/li>\n<li>Teigplatte aus dem Ofen nehmen und mit dem Guss bestreichen.<\/li>\n<li>Abk\u00fchlen lassen und in Rauten schneiden.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: f\u00fcr den Teig: 125 g weiche Butter 75 g Puderzucker 1 Ei 1 Prise Salz 250 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Mohnback f\u00fcr die F\u00fcllung: 2 unbehandelte Orangen 100 g gemahlene Mandeln 100 g gemahlene Waln\u00fcsse 100 g Zucker 2 EL Orangenlik\u00f6r f\u00fcr die Glasur: 150 g Puderzucker 3 EL Orangensaft 1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-1759","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-platzchen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1759"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1759\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1764,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1759\/revisions\/1764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}