{"id":1466,"date":"2016-06-19T12:49:58","date_gmt":"2016-06-19T10:49:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planet-ari-um.de\/Blob\/?p=1466"},"modified":"2016-06-19T12:49:58","modified_gmt":"2016-06-19T10:49:58","slug":"ratatouille-paprika-schiffchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/?p=1466","title":{"rendered":"Ratatouille-Paprika-Schiffchen"},"content":{"rendered":"<p>Da wir in der Runde eine Vegetarierin haben, habe ich einfach das Hackfleisch in einer separaten Pfanne angebraten und dann bei den \u00fcbrigen Portionen wieder unter gemischt. Als Unterscheidung hatte ich gelbe (vegetarisch) und rote Paprikaschiffchen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 4 Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>4 rote Paprikaschoten<\/li>\n<li>1 kleine Zwiebel<\/li>\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n<li>1 Zucchini<\/li>\n<li>1\/2 Aubergine<\/li>\n<li>1 gelbe Paprika<\/li>\n<li>3 Tomaten<\/li>\n<li>4\u00a0EL Pecorino<\/li>\n<li>Thymian<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>viel Pfeffer<\/li>\n<li>500 g Hackfleisch<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<ol>\n<li>Die roten Paprika der L\u00e4nge nach durchschneiden, das Kerngeh\u00e4use entfernen und waschen.<\/li>\n<li>Das restliche Gem\u00fcse putzen und in kleine W\u00fcrfel schneiden.<\/li>\n<li>Knoblauch und Zwiebeln pellen, fein hacken und in hei\u00dfem \u00d6l anbraten, ggf. Hackfleisch dazu geben und mitbraten.<\/li>\n<li>Das Gem\u00fcse dazu geben und k\u00f6cheln lassen bis das Gem\u00fcse fast gar ist.<\/li>\n<li>Kr\u00e4ftig mit den Gew\u00fcrzen w\u00fcrzen und in die Paprika-Schiffchen f\u00fcllen.<\/li>\n<li>Den K\u00e4se \u00fcber die Schiffchen reiben.<\/li>\n<li>Im Backofen bei 160 \u00b0C (Umluft) f\u00fcr 25 Minuten \u00fcberbacken lassen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"frame-outer  aligncenter wp-image-1467\"><span><span><span><span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1467\" src=\"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/paprikaschiffmHack.jpg\" alt=\"paprikaschiffmHack\" width=\"389\" height=\"366\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da wir in der Runde eine Vegetarierin haben, habe ich einfach das Hackfleisch in einer separaten Pfanne angebraten und dann bei den \u00fcbrigen Portionen wieder unter gemischt. Als Unterscheidung hatte ich gelbe (vegetarisch) und rote Paprikaschiffchen. &nbsp; Zutaten f\u00fcr 4 Personen: 4 rote Paprikaschoten 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Zucchini 1\/2 Aubergine 1 gelbe [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,15,11],"tags":[],"class_list":["post-1466","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hauptgerichte","category-kochabend","category-vegetarische-gerichte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1466","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1466"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1466\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1466"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1466"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.planet-ari-um.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1466"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}