einzelner beitrag. Grill-Orangen | mein kleines Kochbuch

Grill-Orangen

Zutaten für 8 Portionen:

  • 4 saftige Orangen
  • 8 gehäufte TL Puderzucker
  • 2 Msp. Nelkenpulver
  • 2 TL Zimt
  • 100 g Butter
  • 4 EL gehackte Haselnüsse

 

Zubereitung:

  1. Orangen halbieren, auf ein quadratisches Stück Alufolie legen, wenn nötig Unterseite mit einem Messer ein wenig begradigen.
  2. Puderzucker in einer dicken Schicht aufstreuen.
  3. Nelken in einem Mörser fein mahlen, mit ZImt mischen und auf die Orangenhälften verteilen.
  4. Ein großes Stück Butter auf jede Hälfte legen.
  5. Alufolie zusammenknittern, aber nicht schließen.
  6. Orangen mindestens 5 Minuten auf dem Grill garen.
  7. Die gehackten Haselnüsse über die heißen Orangen streuen.