Ischer-Dessert
Zutaten:
- 3 Becher Sahne
- 2 – 3 Sahnesteif
- 2 – 3 Vanillezucker
- 2 Becher Frischkäse
- 125 g Zucker
- 1 Dose Pfirsiche
- 1 Glas Sauerkirschen
- gehobelte Mandeln
Zubereitung:
- Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steifschlagen.
- Frischkäse mit dem Zucker verrühren und unter die Sahnemasse heben.
- In einer Dessertschüssel schichten: Sahnemasse – Pfirsiche – Sahnemasse – Kirschen – Sahnemasse
- Mandeln mit etwas Zucker und Butter in einer Pfanne rösten, abkühlen lassen und auf die oberste Sahnemasse streuen.
Man kann auch jedes andere Obst dafür verwenden!