einzelner beitrag. Gierschsalat mit Radieschen | mein kleines Kochbuch

Gierschsalat mit Radieschen

Zutaten für 1 Person:

  • 30 zarte Gierschblätter
  • 2-3 Radieschen

für das Dressing:

  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Walnussöl
  • 1 EL Wasser

 

Zubereitung:

  1. Die Gierschblätter waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen.
  2. Die Radieschen grob hacken und mit dem Giersch mischen.
  3. Dressingzutaten vermischen und über den Salat geben.

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