einzelner beitrag. Knoblauch-Dip | mein kleines Kochbuch

Knoblauch-Dip

Zutaten:

  • 8 Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer
  • 250 g Magerquark
  • 450 – 500 g Crème fraîche
  • 3 Fleischtomaten (Pizzatomaten tun’s auch!)
  • 3 – 4 EL Schnittlauchröllchen

 

Zubereitung:

  1. Knoblauch abziehen und auspressen und mit Salz bestreuen.
  2. Knoblauch“mus“ mit den übrigen Zutaten vermengen.
This entry was posted on Mittwoch, Oktober 22nd, 2008 at 18:15and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.