pikante Senfsauce
Zutaten:
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 500 g Miracle Whip
- 1 Eigelb
- 3 EL mittelscharfer Senf
- 1 zerdrückte Knoblauchzehe
- ½ TL Zitronenpfeffer (ganz normaler Pfeffer tut’s auch)
- ½ EL Essig
- 1 Becher Crème fraîche
- bei Bedarf: 3 EL Cognac
Zubereitung:
- Zwiebel pellen und fein würfeln und mit den anderen Zutaten gut vermengen.