Italien Dressing
Zutaten für 4 Personen:
- 3 EL Rotweinessig oder Rotwein
 - Salz
 - Pfeffer
 - 1 Knoblauchzehe
 - 7 EL Olivenöl
 
Zubereitung:
- Knoblauch schälen und fein hacken.
 - Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und verrühren.
 - Rotwein(essig) unterrühren.