einzelner beitrag. Essig-Soße | mein kleines Kochbuch

Essig-Soße

Zutaten:

  • 1 TL Essigessenz
  • 2-3 TL Zucker
  • 9 EL Wasser
  • 1 Prise schwarzen Pfeffer

 

Zubereitung:

  1. Den Essig in ein kleines Gefäß geben.
  2. Zucker hinzufügen, mit Wasser auffüllen und gut verrühren.
  3. Abschmecken bis ein angenehm süß-saures Aroma herrscht.
  4. Nach Geschmack pfeffern.