einzelner beitrag. Chia-Hörnchen | mein kleines Kochbuch

Chia-Hörnchen

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 1 Msp. Backpulver
  • 50 g Chiasamen
  • 125 g Butter
  • 35 g Agavendicksaft
  • 2 TL Bourbon-Vanille-Paste
  • 50 g gem. Mandeln
  • etw. Salz

 

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.
  2. Teig zu kleinen Kugeln rollen und diese zu Hörnchen biegen.
  3. Backofen auf 180° C Ober- und Unterhitze oder 160° C Heißluft vorheizen.
  4. Backzeit ca. 12 Minuten.
  5. Hörnchen erst vollständig abkühlen lassen bevor sie vom Blech genommen werden.

 

 

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