Mohn-Marzipan-Taler
Zutaten:
- 50 g Marzipan
- 150 g Butter
- 75 g Puderzucker
- 200 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 50 g Mohn
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 3 Tropfen Bittermandel Aroma
Zubereitung:
- Butter mit Marzipan cremig rühren.
- Nach und nach Puderzucker.
- Salz und Bittermandelaroma hinzufügen und aufschlagen.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut verrühren.
- Teig mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
- Ofen auf 175 °C vorheizen.
- Den Teig dünn ausrollen, runde Plätzchen ausstechen und ca. 8 Minuten backen.