Nussrosen
Zutaten für ca. 25 Stück:
- 125 g weiche Butter
- 60 g Zucker
- 125 g Mehl
- 60 g gemahlene Haselnüsse
- Haselnuss-Kerne zum Garnieren
Zubereitung:
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Anschließend Mehl und Nüsse unterrühren.
- Backofen auf 175 °C vorheizen.
- Mit einer Keksspritze oder einem Spritzbeutel mit Sterntülle Rosetten auf das Backblech setzen.
- Jeweils mit einem Haselnusskern verzieren.
- Plätzchen auf mittlerer Schiene ca. 12 Minuten backen.