einzelner beitrag. Griechische Limettencreme | mein kleines Kochbuch

Griechische Limettencreme

Zutaten für 6 Personen:

  • 1 kg griechischer Joghurt (10%)
  • 3 Limetten
  • 1-2 EL Honig
  • 1 Vanilleschote
  • 250 g Quark (mind. 20%)

 

Zubereitung:

  1. Limetten waschen, Zesten reißen und auspressen.
  2. Vanilleschote halbieren und auskratzen.
  3. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen und glatt rühren.
  4. Dessert in Dessertgläser füllen und 1 Stunde kalt stellen.