einzelner beitrag. Zimtbälle | mein kleines Kochbuch

Zimtbälle

Zutaten:

  • 250 g Pekannüsse
  • 1/2 TL Zimt
  • 10 Datteln (entsteint)
  • 1/2 TL Meersalz

 

Zubereitung:

  1. Datteln 15 Minuten in warmem Wasser einweichen.
  2. Wasser abschütten.
  3. Alle Zutaten zermahlen und zu einem Teig verkneten.
  4. Backofen auf 175 °C vorheizen.
  5. Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  6. Kugeln für ca. 10 Minuten backen.