einzelner beitrag. Makronen | mein kleines Kochbuch

Makronen

Zutaten für ca. 18 Stück:

  • 2 Eiweiß
  • 150 g Zucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 200g Kokosraspel
  • ca. 18 Oblaten (Ø 5 cm)

 

Zubereitung:

  1. Eiweiß zu einem festen Schnee steif schlagen.
  2. Nach und nach Zucker und Zitronensaft dazugeben.
  3. Vorsichtig die Kokosraspel unterheben.
  4. Backofen auf 150 °C vorheizen.
  5. Oblaten auf dem Backblech verteilen.
  6. Mit einem Löffel einen kleinen Klecks auf die Oblaten geben und ca. 30 – 35 Minuten backen.

 

This entry was posted on Sonntag, Dezember 11th, 2016 at 17:03and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.