Schokoladenkuchen mit Nüssen
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 300 g Zucker
- 200 g gemahlene Nüsse
- 80 g Backkakao
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 5 Eier
- 200 ml Öl
- 200 ml Mineralwasser
Zubereitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Backofen auf 150 – 175 °C vorheizen.
- Eine Kastenform oder kleine (30cm) Springform fetten.
- Teig hineinfüllen und ca. 60 Minuten backen.