rote Linsen-Suppe
Zutaten für 8 Personen:
- 1 Tüte rote Linsen
- 4 Zehen Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Garam Masala
- 100 ml Sahne
Zubereitung:
- Knoblauch abziehen und pressen.
- Linsen und Knoblauch, mit Salz, Pfeffer und Garam Masala ca. 30 Minuten kochen bis die Linsen weich sind.
- Mit der Sahne pürieren.