einzelner beitrag. Gefüllte Champions | mein kleines Kochbuch

Gefüllte Champions

Zutaten für 8 Personen:

  • 16 große Champions
  • 20 grüne Oliven (entsteint)
  • 100 g Fetakäse
  • 2 kleine Tomaten
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Oregano
  • Ingwerpulver

 

Zubereitung:

  1. Champignons putzen und entstielen.
  2. Die Stiele mit den Oliven, dem Fetakäse und den Tomaten pürieren.
  3. Mit den Gewürzen und dem Olivenöl abschmecken.
  4. Masse in die Champignonköpfe füllen und in ein mikrowellengeeignetes Gefäß legen.
  5. Bei 600 W 15 Minuten in der Mikrowelle garen lassen.
  6. Danach 5 Minuten ruhen lassen.